Rechtliches
Allergene & Zusatzstoffe
Unsere Speisen können die folgenden kennzeichnungspflichtigen Allergene und Zusatzstoffe enthalten. Die konkrete Kennzeichnung je Gericht findest du im Bestellsystem. Bei Fragen rufe uns gerne an: 07245 8066980.
Allergene
- a glutenhaltiges Getreide
- b Krebstiere
- c Eier
- d Fisch
- e Erdnüsse
- f Sojabohnen
- g Milch / Laktose
- h Schalenfrüchte
- i Sellerie
- j Senf
- k Sesamsamen
- l Schwefeldioxid / Sulfite
- m Lupinen
- n Weichtiere
Zusatzstoffe
- 1 mit Farbstoff
- 2 mit Konservierungsstoff
- 3 mit Antioxidationsmittel
- 4 mit Geschmacksverstärker
- 5 geschwärzt
- 6 mit Süßungsmittel
- 7 enthält eine Phenylalaninquelle
- 8 phosphathaltig
- 9 chininhaltig
- 10 coffeinhaltig